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여성자료실

제목
우유 드세요~~~! 살이 쪽 빠져요  
  • 등록일2003-08-20 16:17:23
  • 작성자 관리자
내용

미국의 한 영양학자가 우유를 마시면 살이 빠진다는
연구결과를 내놓아 다이어트에 새바람이 
불게 됐다. 

특히 우유 다이어트는 복부지방 연소에 효과적인 
것으로 드러나 우유를 마시면 살이 찐다는 
편견을 뒤집게 됐다. 

;리더스다이제스트> 최신호에 소개된 미국 
테네시대학 영양학과장 마이클 지멜 박사의 
연구결과에 따르면 우유·치즈 등 낙농식품을 
많이 섭취하는 사람은 적게 먹는 사람에 비해 
비만 확률이 6분의 1로 낮아진다는 결과가 나왔다. 

지멜 박사는 과체중자 32명을 두 그룹으로 나눠
실험한 결과 우유 등 낙농식품을 많이 섭취한 
그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 70% 이상 체중이
줄었다고 밝혔다. 

특히 복부 등의 체지방 감소도 비교 그룹보다 64%나
많은 것으로 나타났다. 

이같은 체중감량 효과는 혈중 칼슘농도가 높아져 
지방 연소가 많이 되기 때문이라고 지멜 박사는 
밝혔다. 

지멜 박사는

하루에 우유·요구르트·치즈 등 낙농식품을 
 4차례 먹었을 때 허리선이 줄어드는 효과를 가장 크게 
 볼 수 있다 

다만 다른 음식을 무절제하게 섭취하거나 
 운동을 전혀 하지 않으면 체중감소는 기대할 수 없다

고 지적했다. 
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